IDMER

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  • IDmer est un Centre d'Innovation Technologique dédié à la transformation des produits et coproduits alimentaires notamment des produits de la mer. Doté d'un outil de production industriel (petites séries), d'agréments sanitaires et de laboratoires de R&D, il accompagne les acteurs économiques dans la réalisation de leurs projets de valorisation des ressources alimentaires.

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