Conférence : se nourrir en ville grâce à l'agriculture urbaine

 

Dans le cadre de son partenariat avec Auxilia, MOUVEMENT UP vous propose de prendre de la hauteur et de découvrir la serre de Nature Urbaine pour explorer les manières de produire l’alimentation de demain.  

 Au 21e siècle, l’agriculture mondiale doit relever un triple défi : nourrir durablement les 10 milliards d’individus qui pourraient peupler la planète d’ici 2050, renouer avec des systèmes de production respectueux de l’environnement, tout en s’adaptant à la raréfaction des énergies fossiles. Depuis la crise sanitaire, les citadins sont demandeurs de produits du terroir, des produits locaux et frais. L’autonomie alimentaire et la production 100 % locale restent un défi à relever.  

 

La bonne nouvelle, c’est que de nouveaux modèles agroalimentaires émergent.  Des villes se mobilisent et encouragent les agriculteurs et les jeunes entrepreneurs à s’installer en périphérie, voire au cœur des villes, avec des fermes urbaines, des micro-fermes ou encore des jardins potagers partagés, en toitures… Grâce à la combinaison des méthodes ancestrales alliées aux nouvelles technologies, ce sont de belles avancées qui visent à relancer le circuit court, limiter les émissions de CO2 et préserver la biodiversité dans les villes.  

 

Nichée sur le toit du pavillon du parc des expositions, Nature Urbaine est la nouvelle ferme parisienne la plus grande d’Europe avec 14.000 m2 de toiture maraîchère en hydroponie et aéroponie. Ces innovations permettent de contribuer à l’approvisionnement des villes, en complément de l’agriculture déjà présente hors des villes. C’est un maillon de plus dans la chaine alimentaire qui propose une production saine et locale, tout en agissant vers une ville résiliente et durable.  

 

Avec :

  • Grégoire de TILLY, PDG La Ruche qui dit Oui !, La Ruche qui dit Oui !
  • Léa MARZLOFF, Chargée de mission Agriculture urbaine - Régie de quartiers Diagonales & le Collectif Ferme Urbaines
  • Bertil de FOS, Directeur, Auxilia & Chronos             

       
MARDI 12 OCTOBRE - NATURE URBAINE 
2 Avenue de la Porte de la Plaine - 75015 Paris

Ouverture des portes : 18h50

Début de la conférence : 19h15

Le pass sanitaire est obligatoire et sera contrôlé à l’entrée. 

En savoir plus et s'inscrire

    Source : mouvement-up.fr - crédit image : pexels.com

Nature Urbaine, Paris
12/10 - 12/10/2021
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Modérateur

  • VincentJ CIRIDD

    Chef de projets - CIRIDD

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  • Dernière modération le 27/09/2021 - 10:28

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