Acteurs de l'industrie hôtelière : documentez vos projets d'économie circulaire

  • par Amélie Vaz
  • /
  • 2022-03-29 11:52:01
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  • Economiecirculaire.org
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  • 399

L'économie circulaire s'applique aux territoires, notamment touristiques car ces derniers sont soumis à un afflux de visiteurs important, augmentant la consommation des ressources et la production des déchets.

A ce titre, l'industrie hotellière travaille à améliorer ses pratiques pour économiser la ressource. La France, première destination touristique mondiale, se doit d'être exemplaire. Energie, bâtiment, gestion des eaux et des déchets, entretien, boucle alimentaire... sont autant de thématiques qui peuvent être abordées sous l'angle de l'économie circulaire.


Vous êtes un acteur de l'industrie hôtelière historiquement linéaire, qui a implémenté des démarches circulaires ? 

Vous êtes un pure player de l'économie circulaire et votre activité s'inscrit dans une objectif touristique ?


Un master de l'ESCP Business School, en partenariat avec l'Institut National de l'Economie Circulaire, souhaite documenter les bonnes pratiques, recenser les freins et leviers et établir un premier référentiel "hôtel circulaire"

Questionnaire

Durée : 10 à 15 minutes.

Si des questions n'ont pas de réponse, merci de ne pas laisser le champ vide et d'écrire N/A.

Le questionnaire est en anglais ; vous pouvez contacter Amélie Vaz, a.vaz@institut-economie-circulaire, pour tout besoin d'éclaircissement.

Merci pour vos réponses !

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